2011年12月31日土曜日

2011

   
  
   
   

今年もたくさんの出会いがありました。
「これからも宜しく」です。

もう会うこともない人へ。
「お元気で」

もう会うことが出来ない人たちへ。
「心より感謝いたします」

2011年
今年もありがとう御座いました。

2011年12月30日金曜日

Drunkard

「終わったぁ~」

今年の仕事も無事終了です。

ただただ呑みテェ!ただそれだけ。

(きっと、途中で撃沈だろーな)
と分かっていながら銀座まで。

<<腹が減っては軍(いくさ)は出来ぬ>>
んで、コリドー街の牛タン専門店で定食&ビールからスタート。

毎度の友人2名と豆助とアタシたち、
適当にBAR の扉を開けど、
どこも満席かそれに近い状態です。

ちょーっとショッパイ BAR だけど、
Hermès サイドの地下一階まで。
(グェッ)相変わらずショッパさ満載。
まっ、いいか。
ABERLOUR Glenlivet 1964 と The GLENDRONACH 12 で乾杯。

「みんなぁ、今年もありがとう」

  

深夜、銀座から新宿二丁目に流れる。

ありがたいのは、この街の日本蕎麦屋さんのレベルの高さです。
一日早い年越し蕎麦(揚げ餅蕎麦)でまたお酒。

  

そのまま NEW SAZAE でマッタリ。

  

今年も終わりに近づきました。

さぁ仕切り直しです。

2011年12月18日日曜日

Lucky Chance

実際書いているのは今日(28日)だけど、
なぜか18日の欄なのだ。
10日も誤差が生まれてしまった。

なんでだろ?
12月は少々就労時間が長い。
仕事が終わって飯食って、
軽く酒でも呑んだら夢ん中。

そして朝。
またボイラーに点火して・・・・
の繰り返し。

まったくモウ、
アタシにはこの仕事しかないのかしら。
たしかに30数年作り続けてきましたよ、お豆腐を。
ハッキリ言って、もう飽きました。

「チクショウ、辞めてやるわ」

(ヘヘヘ)コレが当たったらだけどね。 

  

築地の売り場でのこと、
冗談で「すみませーん、当たるのください」って言ったら、
「そんなの自己責任だよ」と、売店のバァさんにキレられた。
(なんで?どーして?おせーて?)

2011年12月17日土曜日

Perplexed

駐車場を開けてたら、
まったく存じ上げないオバサンに、(通りすがり)
ニコっと笑顔で話しかけられました。

「悪いけどタバコちょうだい」

(なんでぇ?)

  

2011年12月16日金曜日

Merry Christmas



もうすぐクリスマスですね。

良きパパ的サンタをやってたあの頃も、
娘の成長とともにお役御免に。

愛しのわが子の枕元に、
深夜サンタさんのプレゼントを置くパパ。
近頃の若い親たちは、
どんなプレゼントをセレクトするのだろ。

小野食品の『木綿豆腐』と『油揚げ』のセットでも置いたらオモシロいぜ。
翌朝、可愛いわが子の泣き顔が見れますよん。(びぇ~)

アタシの次のクリスマスイベントは、
孫でもできたトキでしょうかね?(寂し)

皆様が、幸せなクリスマスを迎えられることを心より祈って…(ホントだってばさ)

メリークリスマス‼

2011年12月15日木曜日

TIN CAP

先日銀座へ出向いたら、
人、人、人でデパートが大混雑していました。
人気の飲食店も、
この時期予約無しでは飯にありつけなくなっている。
消費が動き出したのでしょうか?
やっぱり師走はこうでなくっちゃ。
大手企業はポーナスもホクホクらしいし、
そろそろ不景気から脱却できるんでしょかね。

と言ってもアタシんちはね、
まだまだ財務省(ママ)との攻防戦の真っ最中です。
アタシの財布には、いつになったら春が来るのでしょうか?

今月唯一の贅沢。(これで財布カラッケツ)

  

嬉しいネェ、
久々にティンキャップのオールドパーを入手した。
美味しいんだよ、とくにこの時代のはね。
シングルモルトが全盛の昨今だけど、
なんとなく原点帰りですかね、愛しのブレンデッドに。
これは昭和30年代ぐらいのモノなんだぜ。
ロックでやれば、甘露な琥珀はコックリでトロリなんだ。

2011年12月14日水曜日

Gregorian

相変わらず電車が苦手。
だって年に数回しか乗車しないからね。
切符を買うのも正直ドッキドキだし、
あの駅の人波にはまったく歩調が合わない。

(ああ、なんてドン臭いアタシ)

とかね、愚痴りながらも頑張って阿佐ヶ谷まで。
友人(料理人)宅でクリスマスを祝う。

しょぼーい手土産提げて「おじゃましまーす」。
(グエッ)
アララ、御馳走が次から次へとテーブルに。
(まったく申し訳なーい)
下関のフグ(ギェ)、間人の蟹(ヒョエ)、ケーニッヒの盛り合わせ(ドヒョッ)、
イデミスギノのXマスケーキ(ブヒッ)、エトセトラ.(失禁)
粋人たちが驚愕するワインも開栓され、(ポンこら)
いちだんと「もうしわけない」感でいっぱいになる。

でも遠慮は失礼、勧められるまま喰らい、注がれるまま流し込む。

   

   

1967 だゼィ!(鼻血ブゥ~)

なんて好い年の瀬だこと。

2011年12月11日日曜日

Detroit Devils

BAR のソファーで寝てしまいました。

グラスの氷がだいぶ融けた頃に覚醒し、
加水された ARDBEG を飲み干してご帰館。

クリスマス近し、
不景気と言われながらも浮かれポンチの多いこと。

♪ まっ赤なお鼻の トナカイさんは・・・


「だんなさん、キャバクラいかがですか?」

ケッ!

(そんな刺激じゃ興奮しねーよ)





2011年12月9日金曜日

Reconciliation

二十五年ブリのお客様が来店。

(ちょっとビックリ)

アタシの店とは目と鼻の先の団地にお住まいのお方。
二十五年前にトラブった人なので、
っつーか大ゲンカをしたお方でしたので、
こんなアタシも少々面喰らっちまいましたよ。

ちょっとオドオドしながらの来店に、
「△さん、ずっとお待ちしてました」とウェルカム。

四半世紀ブリの世間話は、
静かな和解だったのでしょうか。

(またお待ちしています)

2011年12月8日木曜日

I'm very busy.

I'm very busy.

2011年12月7日水曜日

Flea Market

次女と福生のフリマへ。

純粋にリサイクルもいれば、
ご商売のプロもいるって感じですね。
デッドストックのシャツ(1950年代の)を眺めてたら、
「それ6万でいいよー」とクワマン似の店主どの。

(ヤベぇっ)

ノーリアクションで次の店へ。

それにしてもさ、福生って街にはお洒落な不良が多いねぇ。
さっきの古着屋さんもそーだし、そこに集うお客もそう、
大型プードルを散歩させているオヤっさん、ジャパマーハイツ の住人たち、etc.
きっと十代前半ぐらいでIVY の洗礼を受けてる世代だと思われる。
(着こなしで分かるゼ)
皆々様、その粋さはかなりの不良と見た。


(ヘヘ、匂いで分かるモン)

  

2011年12月5日月曜日

Excite

なんとなく、月蝕の夜は血が騒ぎはじめちゃう。

(暴れテェ)

友人が DJ ってる BAR に出かける。

骨折の痛みもまだ抜けぬ足にブーツ( Crockett & Jones )、
デっかいヘッドには、
それよりデっかいツイードのキャスケット( Wigéns )、

(呑みテェ)

雑踏を小姐ドモを蹴散らしながらゆくアタシ、
頭の中はエンドレスでコレ。

  

なんてね。
毎回そんな悪魔野郎的イメージなんだけど、
50オヤジは睡魔にやられ、結局途中退散。

DJ・B ちゃん、コレ好きなんよ、オネガイ。(remix こいちゃって)

2011年12月4日日曜日

天然生活

あのですね、
今月は(とくに今週は)
当店ではめずらしく多忙です。

やっぱ、
3,40代の頃のように無理が利かないですねぇ。
歯がゆい自分の肉体に、
ムチでカツをいれてます。(バシッ)

『年末に、稼いて楽しいお正月!』
にしなくちゃネ。

んなもんで、アタシはまったく出歩いてない。
家呑み、家美(粗)食、
ストイックに最小圏内での生活です。

2011年12月1日木曜日

Mother

四十代の友人と後輩、
五十代の文筆家の知人、
彼らのブログでは、よく亡くした親の思い出が書かれているんだな。
伝わってくること、失ってから一段と強まる「想い」なんですね。

アタシの両親は健在ですが、
79歳にもなれば、いやが上でもその姿に老いを感じます。

一昨日も大人げなく母と言い合ったりして、
なんとなく落ち込んでしまいます。

どーすればもっと優しくなれるのかね?

(フムフム、それは無理かも)

だって、そんなトコまで母親似だもんなぁ。(クリソツ)

 

上記の彼らに。

2011年11月28日月曜日

Untruth

夕方のニュース番組で、(たしか日テレかTBS、もしくはフジ)
「あの銀座で、新鮮で美味い魚を超リーズナブルに」
なんて特集されていた料理店に豆助と。



超 Untruth

2011年11月27日日曜日

老舗

築地に出かけたついでに、『八竹』で大阪寿司をテイクアウトする。
道路拡張の為、ちょっと前に原宿から移転してきた。
以前の店とは違い、オープンキッチンで明るい店になっていた。

でもなんダロ、この老舗感。
きっちりした仕事は嬉しい本物ですし、
凛とした接客もこっちが背筋を正させられる。(コワイぐらい)

お新香巻はアタシの好物。



豆腐屋商売たかだか33年ですが、
最近よく老舗の豆腐店と表現されます。
たった33年なのにだぜ、
老舗の定義って、いったいどれくらい?
(帝国データバンクでは、「創業30年以上」となってる)

なーんだ、そーなんだ。(ぜーんぜんOKじゃん)

知人のブログからの引用ですが、
飲食店で3年以上続く確立は、なんと30%らしい。
んなら、業種は違うけど33年はマシですかね。
と言ってもね、
アタシんち以降、この街で新規開業した豆腐屋は無いし、
豆腐屋自体33年前の五分の一以下まで減ってしまった。

ハイッ、絶滅危惧種なんです。

だからよろしくネッ、可愛がってネ。

2011年11月25日金曜日

悲喜こもごも

また今年もミシュランの季節がきた。
料理人の世界も悲喜こもごもだよなぁ。
こーゆー商売なもんで、取引先さまの動向が気になります。
「おおー、銀座の割烹さんが★取ったぜ。アッ、五本木のフレンチも!」
は嬉しいけど、
(友人でもある料理人が、2店★を失っちまった)は困りモンですぜ。

その1店に、来々週予約入れちゃってるんだよネぇ。
どんな顔で行こうかね。
触れると墓穴の懼れアリ、触れないのもワザトラしーし。

なんでアタシが気を付かうワケ?

今日はアイラでガブガブ飲酒。
晩酌用ラガヴゥで。(ここんトコ、こればっかり)

2011年11月24日木曜日

にごりえ


ご近所の木造モルタルアパートが取り壊された。(築40年ぐらい)

新築当時は新婚さんがほとんどでしたが、
年月とともに、ボロさが増すとともに、入居者に異変が。

室内に、本人の身長より高くゴミを堆積させてるバァちゃん。
日没以降に活動するお婆さん。
ご近所中に喧嘩を売ってる熟年オヤジ。
24時間タバコを吸い続けてるバァさん。
部屋中フィギュアで埋め尽くされてる、(らしい)
有名フィギュア制作シングル中年。
薄気味悪いよろず相談所。
日々漂う線香の匂いと、
お経らしき雄叫び。
その他モロモロ、
書いたらヤバイけん、やめとくわ。(かなりのホラーだった)

みんなどっかに引っ越してった。

(ふぅ~)

おいおいマジかよ、
あのバァさん、飼ってたネコを置いてきぼりしやがった。

にゃぁ にゃぁ にゃぁ にゃぁ にゃぁ・・・

2011年11月23日水曜日

CM

ファッションでもインテリアでも、
60~70年代を再発見して楽しんでます。

こんな DVD があったので、すかさずゲッチュ。

資生堂のCM vol.1 1961-1979
  (ナゼか発売はavex)

CMなんて、その時代の一瞬で消えてゆくもの。
映画のようにリバイバルも無いしね。
だから懐かしさ満載だし、
とくに資生堂のCM は、
モデルも作品も最先端だったからね。(ウレシ)

いちばん深く心に感じたCM 、
アタシは香水「モア」(1970年)ですぜ。
(あと「エレベーターの2人」も)

41年前にこの感性はスゲェぞ。



皆この人の作品です。

杉山登志(CMディレクター)

テレビCM の黎明期から天才の名をほしいままにし、
その天才ゆえの苦悩からでしょうか、
絶頂期に(1973年12月12日)自殺してしまった人。(享年37)

遺書には、
『リッチでないのにリッチな世界など分かりません。
 ハッピーでないのにハッピーな世界など描けません。
 夢がないのに 夢を売ることなどは……とても……
 嘘をついてもばれるものです』と。

(・・・凄い)

世の中なんて、みんな虚構なのにね。

2011年11月22日火曜日

ゑルテル

メルアドを変えたら、
エロメールがまったく来なくなった。
それはそれでまた、意味も無く寂しく感じたりして。

アタシのすべてがブレてきてる。(アララ)

夜明け前からの仕事とは言え、
ここんとこ作業場から出ていない。
ってことは朝日を浴びてないじゃん。
やばい!セロトニンがエンプティ だぁ。
すっかり脳ミソがトータルリコールで、
パッカーンと割れたようです。
あーあ、心の中の悪意たちが暴走しだした。

まさかコレってアレですか?(まさか、ねぇ?)
いろいろ有るのだよ、中年も後期になるとね。

やっぱ「孤高」が憧れだな。(フフフッ)
自分で探します。(探せます)



今朝ほど日輪を拝してたら、
白人キンパツのカッコいい外人ジョガー(♂)に、
「おはようございます」
と挨拶された。

アバクロの「見せパン外人」とは全~然違い、
月とスッポンなさわやかさ。

思わず「 グッド‐モーニング 」(少々照れて)

2011年11月20日日曜日

Tea Break



今月はブっ飛ばして更新してましたので、
ホンの少しボンヤリしてます。

2011年11月19日土曜日

Fussa

アタシらの子供の頃は、
海外旅行なんて夢のまた夢であり、
『奥様は魔女』『アイ ラブ ルーシー』『名犬ラッシー』などなど、
ブラウン管の中のアメリカが憧れの頂点だったんだ。

ところがね、嬉しいコトに横浜方面にR16をちょこっと走れば、
そこにはアメリカがあったんだよね。
でっかい輸送機の迫力ある離着陸を見れたし、
フェンスの向こう側の芝生では、
Yankeeたちが何時もバーベキューをやってたっけ。

(ああ、ボクも大人になったらアメリカ人になろう)

それが僕の横田基地(Yokota Air Base )だったんだな。

福生には思い出がいっぱいなんだよなぁ。
たとえばこの辺のアタシら世代に多い、
人生初のピッツァは『ニコラス』(現ニコラ)とかね。
あの赤のチェックのテーブルクロスは、
飯倉の『キャンティ』とともにアタシの原風景だし、
ギブソンを初めて飲んだのも、
ちょっと怪しい頃のこの店だったモンね。
あっ、それとサウザンアイランド ドレッシングも。
ああ、まだまだ話し出したらキリが無いです。

ずっと以前から楽しませていただいてる
有名ブロガーの<<限りなくアメリカに近い福生>>さんに、
アタシのアンケートを掲載していただいた。

こ、これはメチャクチャ嬉しい出来事でした。

URL:http://fussa.underhead.jp/(限りなくアメリカに近い福生)

ありがとう御座いました。



福生に行くと、昔からこれが流れます。(頭の中に)


追伸:最近、ハマチューくんは登場しませんね。

2011年11月18日金曜日

Futon

月も後半になると、どこにも夜遊びに行けません。
悲しいかな金欠なんですね。
んで家呑みの夜です。

自称LOUIS XIII(ルイ13世)でも呑んで寝ちゃいましょ。(ヘヘッ)

 

この類はちょっと加水してゴクゴク。
特級時代のコレなら、
目を瞑ってイっちゃえば
MARTELL の「 CORDON BLEU 」にも負けてない!かも。(んなバナナ)

寒くなるほど、温い布団はありがたいですねぇ。
とくに眠りにつく前と目覚めの時は感じますよ。

(ああ、なんて幸せなボク)

ふと、中学生の頃読んだ『忍ぶ川』(三浦哲郎著)を思い出します。
(加藤剛と栗原小巻で映画化されてる)

「雪国ではね、寝る時はなんにも着ないんだよ。
 生まれたときのまんまで寝るんだ。
 その方が寝巻なんか着るよりずっとあたたかいんだよ」

独り寝の幸せをつくづく噛みしめる今日この頃です。

♪ I want you! (I want you!)
 I need you! (I need you!)
 I love you! (I love you!)

  ヘヴィ ローテーション・・・♪

2011年11月17日木曜日

Fashion Model

 

このモデルの魅力は、その目ヂカラですね。
キリっとした表情も女優顔でして、
現代で言えば米倉涼子さま風って感じですかね。

ちょーっとアタシが苦手な、
「上から系」「おっかねぇ系」「セレブ系」「気位高いよ系」
っぽく見えなくもない。(ゴメンナちゃい)
1964/5月号の『装苑』から、
正統派美形の森島 亜紀さまです。(カッチョいい)

47年前に、
こーんなにパンチの利いたモデルさんが存在していたんだぜ、っと。

なんて綺麗な首筋だこと。

           

2011年11月16日水曜日

Mail Address


エロメールに辟易こいて、
メールアドレス変えました。
(電気屋さん、ありがとう)

何か御用のお方は、
非公開にしますんで、
まずはコメント欄にてお願いいたします。

2011年11月15日火曜日

3 Love



サバイバルゲーム(Survival Game)マニアの電気屋さーん、
「ちょっと用事があります」と TEL してから数か月、
どこの雑木林でBB弾を撃って遊んでるの?

電化製品こーた(買った)ときと、
ローン返済のときはすぐ来てくださるのにぃ。(プンプン)
いろいろ聞きたいコトがあるんよ、(モシモーシ)
はよ来てちょーだい。
機械音痴なアタシに売っちゃったんだから、
最後まで面倒みてくださいな。

ご連絡待ってます。(プリプリ)

なんてね。

別に怒ってないからね。(笑顔ヒクヒク)

2011年11月14日月曜日

赤まむし

NHKの「 あさイチ 」で、「エア恋愛」なるを特集していた。
韓流やジャニーズの熱(ねつ)いファンになる女房たちは、
亭主からの逃避だと解説していた。(マジ~)

(プププッ)確かに友人たちの奥さんが、
ことごとく我を顧みず『嵐』とのエア恋愛に出奔(?)している。
   (年齢的には母親に近い)

それとですね、
「亭主とのSEXでは、別の男性の顔を思い浮かべる」とも。
なんだかなぁ、エア恋愛っつーより、女性の方がリアルエロだよね。

チョ、ちょっと待て、
この頃のNHKってナンでだかスゴイよね。
朝から「SEX」とか「不倫」とか飛び交ってるし、
有働アナもはじけてるし、
爽やかな朝番にしては、
ゲストコメンテーターも杉本彩ちゃんや室井佑月さまだし。

嫌いじゃネーシ、まっいいけどさ、でも朝なんだよな。(複雑)

 

2011年11月13日日曜日

佳肴

北陸から香箱蟹が。
北海道から塩雲丹、輪島からゴロいり烏賊丸干しとヘシコ鰯も。

 

ってことで、急遽皆で呑み会に。

2011年11月12日土曜日

Billow

海には若い人が似合いますね。
夢を語っているのでしょうか?
それとも愛を育んでいるのでしょうか?
その姿が眩しくて、羨ましくて。
若いって、ホント女も男も綺麗だモンねぇ。

ロングボードでテイクオフのカップルに、
一気に記憶を30数年前に引き戻されてしまった。

ああ、もう戻れないないんだな、あの頃には。

 

 

 

なーんてね、ホラ吹きのおセンチは止めといて、(だってウソだもん)
一年半ぶりの九十九里町での贅沢です。

いさりび食堂

いつもなら春のお楽しみなのだが、
今年は震災の影響で秋となった。
早春が旬と言われてはいるけど、
秋でもけして遜色はありませんでしたぜ。

またまた焼けた殻に唇が張り付いちゃった。
はい、クチビル腫れました。

(10月末、吉日のこと)

 

2011年11月11日金曜日

Gate-No.2

先週に引き続き福生での夜。
友人M也クン、
心配していた病院での検査結果が「 OK 」っつーコトでの飲食。
と言ってもね、
本人以外は、
その彼の「ネガティぶり」の方を心配して(笑って)おりました。
まぁ快気祝いってヤツですね。(ワリカンですけど)

なにより君の健康に乾杯です。(プププッ)



 

 



ちと満腹感がオーバー気味で、夜更けのR16沿いを散歩する。(ウエップ)
週末のせいか、あちこちから陽気な嬌声が聞こえる。

それにしてもブラザーたちのデカさったら、
アタシも100㌔超だが、厚さと太さがまったく別モンですぜ。

どーやりゃ(ナニを食ったら)、あんな肉体になるんやろ。

2011年11月10日木曜日

LIGHT

煙草を止めてから量を飲みますね。
日に十数杯は珈琲を嗜みます。
昔から銘柄はコナ一本でして、
たとえエクストラ・ファンシーでもプライムでも、
アタシはコナならそれで好しなんだな。

コアなコーヒー好きには?かも、ですが、
パイレックスのパーコレーターで入れるのが好きです。
因みにシアトル系コーヒーは飲みません。(ハイッきらいです)

大正時代の品と思われるC&S を入手した。(東洋陶器)
この時代の製品で、デッドストックなのも嬉しいね。
ラスター彩に縁は群青の逆波とゴールド、
アタシはね、この手の意匠に本当に弱いんだな。
当時の最高級ライン(今も)、かの大倉陶園に匹敵する品の良さでしょ。
って言っても、興味の無い人には意味不明でしょうが。

  

ホントはね、まいどネスカフェです。
それも寿司屋の湯呑でやってます。

2011年11月9日水曜日

Elegant



祗園甲部、歌舞練場での御浚会だったそうで、
おみやをいただき。

鍵善良房 の干菓子やん。(サンキュ)

箱を開けたら、思わずホクソ笑んでしまった。
さすが花柳のお師匠さん、センスがよろしいデェ。

基本、粋(いき)の骨頂は江戸趣味だと考えておりますが、
この曖昧な色彩は京都の粋(すい)の極みですな。
なんてね、知ったようなコトを言ってるアタシって、
さり気にカッコいい、鴨ね。