2016年2月7日日曜日

Singapore Chicken Rice

フラっと街に出れば、
デパはバレンタインらしくチョコレート系が行列に。
ジャンポールエヴァンなど、
「一時間では順番は来ないでしょう!」ってほどの大行列ですぜ。

そこまでしてまで、、、、、

皆、誰にプレゼントするんだろ。
オレなら自分で食うけどね。



威南記海南鶏飯 銀座 で昼飯を。
春節ですからチャイニィーズで大混雑の銀座、
それも中国系企業Laox EXITMELSAの上階なのね。
シンガポール料理で、ウリは海南鶏飯なのかな。
ボクはスチームではなくローストの方を選択する。

スープも香米も鶏肉も全部がとても上品ですねぇ。
旨味も自然、だから食後感よろしです。


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